Bransje 10.110 · Vestland
Bearbeiding og konservering av kjøtt unntatt fjørfekjøtt i Vestland: 24 foretak, median omsetning 1,6 mill kr (2025)
24 aktive foretak · 141 ansatte · regnskapsår 2025
24 aktive foretak inngår i statistikken for Vestland med til sammen 141 registrerte ansatte. Av de 12 foretakene som leverte årsregnskap for 2025, hadde det midterste foretaket driftsinntekter på 1,6 mill kr og en driftsmargin på 3,1 prosent. 58 prosent av dem hadde positivt driftsresultat. 33 prosent av foretakene har ansatte registrert; resten er holdingselskaper, enkeltpersonforetak uten ansatte eller foretak uten drift.
Nøkkeltall
- Aktive foretak
- 24
- Registrerte i alt
- 29
- Ansatte i alt
- 141
- Foretak med ansatte
- 8 (33 %)
- Median ansatte (der det finnes)
- 19
- Median driftsinntekter
- 1,6 mill kr
- Sum driftsinntekter
- 71,5 mill kr
- Median driftsmargin
- 3,1 %
- Positivt driftsresultat
- 58 % av foretakene
Utvikling 2021 til 2026
Antall nyregistrerte foretak falt fra 1 i 2024 til 0 i 2025 (-100 %). Det er ikke registrert antall konkurser i 2024 eller 2025. Median driftsinntekter gikk fra 1,6 mill kr i 2024 til 1,6 mill kr i 2025 (+2 %).
| År | Nyregistrerte | Konkurser | Årsregnskap | Sum driftsinntekter | Median driftsinntekter | Median driftsmargin |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2021 | 3 | 0 | – | – | – | – |
| 2022 | 0 | 0 | – | – | – | – |
| 2023 | 3 | 0 | – | – | – | – |
| 2024 | 1 | 0 | 12 | 96,2 mill kr | 1,6 mill kr | 4,4 % |
| 2025 | 0 | 0 | 12 | 71,5 mill kr | 1,6 mill kr | 3,1 % |
| 2026 (hittil) | 0 | 0 | – | – | – | – |
Størrelsesfordeling
67 prosent av de aktive foretakene har ingen ansatte registrert. Blant dem som har ansatte dominerer de små: 8 foretak har mellom 1 og 49 ansatte, mens 0 har 50 eller flere.
| Ansatte | Foretak | Andel |
|---|---|---|
| Ingen registrerte | 16 | 66,7 % |
| 1 til 9 | 2 | 8,3 % |
| 10 til 49 | 6 | 25,0 % |
| 50 til 249 | 0 | 0,0 % |
| 250 eller flere | 0 | 0,0 % |
Vanligste organisasjonsformer: AS (14), BEDR (6), ENK (3), DA (1).
Største foretak
Det største foretaket målt i driftsinntekter er Nordfjord Kjøtt Slakt AS med 28,8 mill kr. De ti største står for 103 mill kr, som er 144 prosent av de samlede driftsinntektene i utvalget.
| # | Foretak | Driftsinntekter | Ansatte | Kommune |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Nordfjord Kjøtt Slakt AS | 28,8 mill kr | – | Stryn |
| 2 | Bønes Gårdsmat Drift AS | 26,0 mill kr | 14 | Bergen |
| 3 | Ivar Løne AS | 20,7 mill kr | 25 | Voss |
| 4 | Haugen Gardsmat Drift AS | 14,0 mill kr | 19 | Aurland |
| 5 | Skakke Røykeri AS | 4,9 mill kr | 9 | Etne |
| 6 | Kandal Kjøt DA | 3,4 mill kr | – | Gloppen |
| 7 | Kystvilt AS | 2,1 mill kr | 5 | Fjaler |
| 8 | Vikja AS | 1,8 mill kr | – | Vik |
| 9 | Edal Gardsmat AS | 1,3 mill kr | – | Voss |
| 10 | Frøyseth Gardsslakteri og Service AS | 136 k kr | – | Masfjorden |
| 11 | Meirsmak Måge AS | 60,7 k kr | – | Ullensvang |
Se også
- Bearbeiding og konservering av kjøtt unntatt fjørfekjøtt i hele Norge
- Bearbeiding og konservering av kjøtt unntatt fjørfekjøtt i Innlandet (61)
- Bearbeiding og konservering av kjøtt unntatt fjørfekjøtt i Trøndelag (48)
- Bearbeiding og konservering av kjøtt unntatt fjørfekjøtt i Rogaland (35)
- Bearbeiding og konservering av kjøtt unntatt fjørfekjøtt i Finnmark (29)
- Bearbeiding og konservering av kjøtt unntatt fjørfekjøtt i Møre og Romsdal (27)
- Bearbeiding og konservering av kjøtt unntatt fjørfekjøtt i Agder (22)
- Bearbeiding og konservering av kjøtt unntatt fjørfekjøtt i Nordland (20)
- Næringslivet i Vestland
Slik er tallene beregnet
Grunnlaget er Enhetsregisteret og Regnskapsregisteret i Brønnøysundregistrene, hentet via regnskapsbasen.no, med data oppdatert 2026-09-20. Statistikken ble sist beregnet 2026-09-20 og regnes på nytt hver uke.
«Aktive foretak» er alle enheter i utvalget som ikke er slettet, konkurs, under avvikling eller under tvangsavvikling. Utvalget er foretak med næringskode 10.110 (bearbeiding og konservering av kjøtt unntatt fjørfekjøtt) og forretningsadresse i Vestland. Underenheter (bedrifter) telles som egne enheter der de har egen registrering.
Ansattetall er det Enhetsregisteret har registrert på hver enhet. Medianen regnes bare over foretak som har minst én ansatt registrert, siden holdingselskaper og sovende foretak ellers ville trukket verdien til null. Driftsinntekter og driftsmargin (driftsresultat delt på driftsinntekter) hentes fra siste innsendte årsregnskap i det regnskapsåret som vises, og median brukes fremfor gjennomsnitt fordi noen få store konsern ellers dominerer.
Nyregistreringer er telt på registreringsdato i Enhetsregisteret og konkurser på registrert konkursdato. Inneværende år er derfor ufullstendig. «Største foretak» rangerer etter siste registrerte driftsinntekter og lenker til det fullstendige regnskapet på regnskapsbasen.no.
Last ned tidsserien som CSV (UTF-8, semikolon). Datasettet kan brukes fritt med kildehenvisning til Tallbasen og Brønnøysundregistrene.