Bransje 56.300
Drift av barer i Norge: 1 126 foretak, median omsetning 4,1 mill kr (2025)
1 126 aktive foretak · 12 687 ansatte · regnskapsår 2025
1 126 aktive foretak inngår i statistikken for Drift av barer med til sammen 12 687 registrerte ansatte. Av de 522 foretakene som leverte årsregnskap for 2025, hadde det midterste foretaket driftsinntekter på 4,1 mill kr og en driftsmargin på 2,5 prosent. 56 prosent av dem hadde positivt driftsresultat. 56 prosent av foretakene har ansatte registrert; resten er holdingselskaper, enkeltpersonforetak uten ansatte eller foretak uten drift.
Nøkkeltall
- Aktive foretak
- 1 126
- Registrerte i alt
- 1 237
- Ansatte i alt
- 12 687
- Foretak med ansatte
- 631 (56 %)
- Median ansatte (der det finnes)
- 15
- Median driftsinntekter
- 4,1 mill kr
- Sum driftsinntekter
- 3,6 mrd kr
- Median driftsmargin
- 2,5 %
- Positivt driftsresultat
- 56 % av foretakene
Utvikling 2021 til 2026
Antall nyregistrerte foretak økte fra 94 i 2024 til 115 i 2025 (+22 %). Antall konkurser gikk fra 0 i 2024 til 8 i 2025. Median driftsinntekter gikk fra 4,2 mill kr i 2024 til 4,1 mill kr i 2025 (-2 %).
| År | Nyregistrerte | Konkurser | Årsregnskap | Sum driftsinntekter | Median driftsinntekter | Median driftsmargin |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2021 | 67 | 0 | – | – | – | – |
| 2022 | 77 | 0 | – | – | – | – |
| 2023 | 69 | 0 | 31 | 180 mill kr | 3,9 mill kr | 1,2 % |
| 2024 | 94 | 0 | 462 | 3,3 mrd kr | 4,2 mill kr | 2,0 % |
| 2025 | 115 | 8 | 522 | 3,6 mrd kr | 4,1 mill kr | 2,5 % |
| 2026 (hittil) | 90 | 30 | – | – | – | – |
Størrelsesfordeling
44 prosent av de aktive foretakene har ingen ansatte registrert. Blant dem som har ansatte dominerer de små: 598 foretak har mellom 1 og 49 ansatte, mens 33 har 50 eller flere.
| Ansatte | Foretak | Andel |
|---|---|---|
| Ingen registrerte | 495 | 44,0 % |
| 1 til 9 | 164 | 14,6 % |
| 10 til 49 | 434 | 38,5 % |
| 50 til 249 | 32 | 2,8 % |
| 250 eller flere | 1 | 0,1 % |
Vanligste organisasjonsformer: AS (657), BEDR (283), ENK (90), DA (28).
Største foretak
Det største foretaket målt i driftsinntekter er Old Irish Pub Norway AS med 167 mill kr og 305 ansatte. De ti største står for 643 mill kr, som er 18 prosent av de samlede driftsinntektene i utvalget.
| # | Foretak | Driftsinntekter | Ansatte | Kommune |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Old Irish Pub Norway AS | 167 mill kr | 305 | Oslo |
| 2 | Oslo Street Food AS | 80,4 mill kr | 40 | Oslo |
| 3 | Proud Mary Oslo AS | 76,1 mill kr | 105 | Kristiansand |
| 4 | Stavkroa Hemsedal AS | 61,5 mill kr | 29 | Hemsedal |
| 5 | BP Pubutvikling AS | 50,9 mill kr | 15 | Oslo |
| 6 | Arctic Nightlife AS | 46,6 mill kr | 60 | Tromsø |
| 7 | Mack Bar AS | 43,3 mill kr | 69 | Tromsø |
| 8 | Johns Bar AS | 41,1 mill kr | 11 | Kristiansand |
| 9 | Saxon Bar & Restaurantdrift AS | 41,0 mill kr | 6 | Oslo |
| 10 | Beitostølen Barcraft AS | 35,8 mill kr | 35 | Øystre Slidre |
| 11 | Jacobs Restauranter AS | 35,4 mill kr | 82 | Trondheim |
| 12 | Parkteatret Bar AS | 33,8 mill kr | 70 | Oslo |
| 13 | Hundholmen AS | 32,9 mill kr | 46 | Bodø |
| 14 | Barcode Street Food AS | 31,8 mill kr | 38 | Oslo |
| 15 | Heidi's Bier Bar Oslo AS | 31,5 mill kr | 31 | Kristiansand |
| 16 | Cipresa AS | 30,2 mill kr | 34 | Tromsø |
| 17 | Three Lions Pub AS | 29,9 mill kr | 23 | Trondheim |
| 18 | Kaffebønna AS | 28,4 mill kr | 60 | Tromsø |
| 19 | Ac Blaze AS | 27,8 mill kr | 10 | Oslo |
| 20 | Hasle Linie Gastropub AS | 27,2 mill kr | 28 | Oslo |
Fordeling på fylker
Oslo er størst med 261 foretak, det vil si 21 prosent av alle registrerte enheter i utvalget.
| Fylke | Foretak | Andel | Ansatte |
|---|---|---|---|
| Oslo | 261 | 21,1 % | 2 923 |
| Rogaland | 153 | 12,4 % | 2 072 |
| Vestland | 125 | 10,1 % | 1 362 |
| Trøndelag | 87 | 7,0 % | 945 |
| Akershus | 76 | 6,1 % | 723 |
| Agder | 69 | 5,6 % | 965 |
| Innlandet | 68 | 5,5 % | 462 |
| Østfold | 65 | 5,3 % | 467 |
| Buskerud | 61 | 4,9 % | 624 |
| Troms | 60 | 4,9 % | 914 |
Se også
- Drift av barer i Oslo (241)
- Drift av barer i Rogaland (143)
- Drift av barer i Vestland (113)
- Drift av barer i Trøndelag (80)
- Drift av barer i Akershus (69)
- Drift av barer i Agder (65)
- Drift av barer i Innlandet (62)
- Drift av barer i Østfold (55)
- Drift av barer i Troms (55)
- Drift av barer i Buskerud (48)
- Drift av barer i Vestfold (48)
- Drift av barer i Nordland (47)
- Drift av barer i Telemark (44)
- Drift av barer i Møre og Romsdal (29)
Slik er tallene beregnet
Grunnlaget er Enhetsregisteret og Regnskapsregisteret i Brønnøysundregistrene, hentet via regnskapsbasen.no, med data oppdatert 2026-09-20. Statistikken ble sist beregnet 2026-09-20 og regnes på nytt hver uke.
«Aktive foretak» er alle enheter i utvalget som ikke er slettet, konkurs, under avvikling eller under tvangsavvikling. Utvalget er alle foretak med næringskode 56.300 (drift av barer) som hovednæring. Underenheter (bedrifter) telles som egne enheter der de har egen registrering.
Ansattetall er det Enhetsregisteret har registrert på hver enhet. Medianen regnes bare over foretak som har minst én ansatt registrert, siden holdingselskaper og sovende foretak ellers ville trukket verdien til null. Driftsinntekter og driftsmargin (driftsresultat delt på driftsinntekter) hentes fra siste innsendte årsregnskap i det regnskapsåret som vises, og median brukes fremfor gjennomsnitt fordi noen få store konsern ellers dominerer.
Nyregistreringer er telt på registreringsdato i Enhetsregisteret og konkurser på registrert konkursdato. Inneværende år er derfor ufullstendig. «Største foretak» rangerer etter siste registrerte driftsinntekter og lenker til det fullstendige regnskapet på regnskapsbasen.no.
Last ned tidsserien som CSV (UTF-8, semikolon). Datasettet kan brukes fritt med kildehenvisning til Tallbasen og Brønnøysundregistrene.