Bransje 56.300
Drift av barer i Norge: 835 foretak, median omsetning 4,1 mill kr (2025)
835 aktive foretak · 8 459 ansatte · regnskapsår 2025
835 aktive foretak inngår i statistikken for Drift av barer med til sammen 8 459 registrerte ansatte. Av de 525 foretakene som leverte årsregnskap for 2025, hadde det midterste foretaket driftsinntekter på 4,1 mill kr og en driftsmargin på 2,4 prosent. 55 prosent av dem hadde positivt driftsresultat. 52 prosent av foretakene har fem eller flere ansatte. Brønnøysundregistrene oppgir ikke antallet for foretak med én til fire ansatte, så de kan ikke skilles fra foretak uten ansatte.
Nøkkeltall
- Aktive foretak
- 835
- Registrerte i alt
- 910
- Ansatte i alt (i underenhetene)
- 8 459
- Foretak med 5 eller flere ansatte
- 431 (52 %)
- Median ansatte (foretak med 5+)
- 15
- Median driftsinntekter
- 4,1 mill kr
- Sum driftsinntekter
- 3,7 mrd kr
- Median driftsmargin
- 2,4 %
- Positivt driftsresultat
- 55 % av foretakene
Utvikling 2021 til 2026
Antall nyregistrerte foretak økte fra 72 i 2024 til 92 i 2025 (+28 %). Median driftsinntekter gikk fra 4,2 mill kr i 2024 til 4,1 mill kr i 2025 (-1 %).
| År | Nyregistrerte | Konkurser | Årsregnskap | Sum driftsinntekter | Median driftsinntekter | Median driftsmargin |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2021 | 49 | – | – | – | – | – |
| 2022 | 58 | – | – | – | – | – |
| 2023 | 50 | – | 31 | 180 mill kr | 3,9 mill kr | 1,2 % |
| 2024 | 72 | – | 462 | 3,3 mrd kr | 4,2 mill kr | 2,0 % |
| 2025 | 92 | – | 525 | 3,7 mrd kr | 4,1 mill kr | 2,4 % |
| 2026 (hittil) | 74 | 32 | – | – | – | – |
Størrelsesfordeling
48 prosent av de aktive foretakene har færre enn fem ansatte eller ingen (antallet oppgis ikke under fem). 413 foretak har mellom 5 og 49 ansatte, mens 18 har 50 eller flere.
| Ansatte | Foretak | Andel |
|---|---|---|
| Under 5 eller ingen | 404 | 48,4 % |
| 5 til 9 | 118 | 14,1 % |
| 10 til 49 | 295 | 35,3 % |
| 50 til 249 | 17 | 2,0 % |
| 250 eller flere | 1 | 0,1 % |
Vanligste organisasjonsformer: AS (655), ENK (90), DA (28), KBO (28).
Største foretak
Det største foretaket målt i driftsinntekter er Old Irish Pub Norway AS med 167 mill kr og 305 ansatte. De ti største står for 643 mill kr, som er 18 prosent av de samlede driftsinntektene i utvalget.
| # | Foretak | Driftsinntekter | Ansatte | Kommune |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Old Irish Pub Norway AS | 167 mill kr | 305 | Oslo |
| 2 | Oslo Street Food AS | 80,4 mill kr | 40 | Oslo |
| 3 | Proud Mary Oslo AS | 76,1 mill kr | 105 | Kristiansand |
| 4 | Stavkroa Hemsedal AS | 61,5 mill kr | 29 | Hemsedal |
| 5 | BP Pubutvikling AS | 50,9 mill kr | 15 | Oslo |
| 6 | Arctic Nightlife AS | 46,6 mill kr | 60 | Tromsø |
| 7 | Mack Bar AS | 43,3 mill kr | 69 | Tromsø |
| 8 | Johns Bar AS | 41,1 mill kr | 11 | Kristiansand |
| 9 | Saxon Bar & Restaurantdrift AS | 41,0 mill kr | 6 | Oslo |
| 10 | Beitostølen Barcraft AS | 35,8 mill kr | 35 | Øystre Slidre |
| 11 | Jacobs Restauranter AS | 35,4 mill kr | 82 | Trondheim |
| 12 | Parkteatret Bar AS | 33,8 mill kr | 70 | Oslo |
| 13 | Hundholmen AS | 32,9 mill kr | 46 | Bodø |
| 14 | Barcode Street Food AS | 31,8 mill kr | 38 | Oslo |
| 15 | Heidi's Bier Bar Oslo AS | 31,5 mill kr | 31 | Kristiansand |
| 16 | Cipresa AS | 30,2 mill kr | 34 | Tromsø |
| 17 | Three Lions Pub AS | 29,9 mill kr | 23 | Trondheim |
| 18 | Kaffebønna AS | 28,4 mill kr | 60 | Tromsø |
| 19 | Ac Blaze AS | 27,8 mill kr | 10 | Oslo |
| 20 | Hasle Linie Gastropub AS | 27,2 mill kr | 28 | Oslo |
Fordeling på fylker
Oslo er størst med 186 foretak, det vil si 20 prosent av alle registrerte enheter i utvalget.
Se også
- Drift av barer i Oslo (173)
- Drift av barer i Rogaland (99)
- Drift av barer i Vestland (88)
- Drift av barer i Trøndelag (64)
- Drift av barer i Innlandet (51)
- Drift av barer i Agder (49)
- Drift av barer i Akershus (49)
- Drift av barer i Østfold (38)
- Drift av barer i Nordland (37)
- Drift av barer i Troms (37)
- Drift av barer i Buskerud (36)
- Drift av barer i Telemark (35)
- Drift av barer i Vestfold (34)
- Drift av barer i Møre og Romsdal (24)
Slik er tallene beregnet
Grunnlaget er Enhetsregisteret og Regnskapsregisteret i Brønnøysundregistrene, hentet via regnskapsbasen.no, med data oppdatert 2026-09-27. Statistikken ble sist beregnet 2026-09-27 og regnes på nytt hver uke.
«Aktive foretak» er alle enheter i utvalget som ikke er slettet, konkurs, under avvikling eller under tvangsavvikling. Utvalget er alle foretak med næringskode 56.300 (drift av barer) som hovednæring. Underenheter (bedrifter og arbeidssteder) telles ikke som egne foretak.
Ansattetall er det Enhetsregisteret har registrert. «Ansatte i alt» telles der folk faktisk jobber: i underenhetene (bedrifter og arbeidssteder, organisasjonsform BEDR og AAFY), til underenhetens kommune og næring. Hovedenheter, kommuner, fylkeskommuner og organisasjonsledd telles ikke i tillegg når de har underenheter under seg, heller ikke når underenhetene ligger under et organisasjonsledd. Et foretak som ikke har noen registrert underenhet, telles med sitt eget ansattetall. Størrelsesfordelingen og medianen bruker foretakets samlede ansattetall. Brønnøysundregistrene publiserer ikke antall ansatte for foretak med én til fire ansatte. Disse ansatte er derfor ikke med i «Ansatte i alt», og foretakene telles sammen med foretak uten ansatte. «Foretak med 5 eller flere ansatte» og medianen gjelder bare foretak der antallet er oppgitt. Driftsinntekter og driftsmargin (driftsresultat delt på driftsinntekter) hentes fra siste innsendte årsregnskap i det regnskapsåret som vises, og median brukes fremfor gjennomsnitt fordi noen få store konsern ellers dominerer.
Nyregistreringer er telt på registreringsdato i Enhetsregisteret og konkurser på registrert konkursdato. Inneværende år er derfor ufullstendig. «Største foretak» rangerer etter siste registrerte driftsinntekter og lenker til det fullstendige regnskapet på regnskapsbasen.no.
Last ned tidsserien som CSV (UTF-8, semikolon). Datasettet kan brukes fritt med kildehenvisning til Tallbasen og Brønnøysundregistrene.