Bransje 11.030
Produksjon av sider og andre gjærede fruktdrikker i Norge: 59 foretak, median omsetning 251 k kr (2025)
59 aktive foretak · 41 ansatte · regnskapsår 2025
59 aktive foretak inngår i statistikken for Produksjon av sider og andre gjærede fruktdrikker med til sammen 41 registrerte ansatte. Av de 28 foretakene som leverte årsregnskap for 2025, hadde det midterste foretaket driftsinntekter på 251 k kr og en driftsmargin på -0,9 prosent. 46 prosent av dem hadde positivt driftsresultat. 8 prosent av foretakene har ansatte registrert; resten er holdingselskaper, enkeltpersonforetak uten ansatte eller foretak uten drift.
Nøkkeltall
- Aktive foretak
- 59
- Registrerte i alt
- 59
- Ansatte i alt
- 41
- Foretak med ansatte
- 5 (8 %)
- Median ansatte (der det finnes)
- 8
- Median driftsinntekter
- 251 k kr
- Sum driftsinntekter
- 79,5 mill kr
- Median driftsmargin
- -0,9 %
- Positivt driftsresultat
- 46 % av foretakene
Utvikling 2021 til 2026
Antall nyregistrerte foretak falt fra 8 i 2024 til 7 i 2025 (-12 %). Det er ikke registrert antall konkurser i 2024 eller 2025. Median driftsinntekter gikk fra 362 k kr i 2024 til 251 k kr i 2025 (-31 %).
| År | Nyregistrerte | Konkurser | Årsregnskap | Sum driftsinntekter | Median driftsinntekter | Median driftsmargin |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2021 | 3 | 0 | – | – | – | – |
| 2022 | 10 | 0 | – | – | – | – |
| 2023 | 3 | 0 | – | – | – | – |
| 2024 | 8 | 0 | 19 | 57,1 mill kr | 362 k kr | 3,4 % |
| 2025 | 7 | 0 | 28 | 79,5 mill kr | 251 k kr | -0,9 % |
| 2026 (hittil) | 5 | 0 | – | – | – | – |
Størrelsesfordeling
92 prosent av de aktive foretakene har ingen ansatte registrert. Blant dem som har ansatte dominerer de små: 5 foretak har mellom 1 og 49 ansatte, mens 0 har 50 eller flere.
| Ansatte | Foretak | Andel |
|---|---|---|
| Ingen registrerte | 54 | 91,5 % |
| 1 til 9 | 3 | 5,1 % |
| 10 til 49 | 2 | 3,4 % |
| 50 til 249 | 0 | 0,0 % |
| 250 eller flere | 0 | 0,0 % |
Vanligste organisasjonsformer: AS (37), ENK (11), BEDR (10), DA (1).
Største foretak
Det største foretaket målt i driftsinntekter er Aga Sideri AS med 29,7 mill kr og 12 ansatte. De ti største står for 76,9 mill kr, som er 97 prosent av de samlede driftsinntektene i utvalget.
| # | Foretak | Driftsinntekter | Ansatte | Kommune |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Aga Sideri AS | 29,7 mill kr | 12 | Ullensvang |
| 2 | Åkre AS | 17,5 mill kr | 10 | Ullensvang |
| 3 | Kvestad Sideri AS | 8,9 mill kr | 8 | Ullensvang |
| 4 | Hardangerbonden AS | 4,9 mill kr | – | Ullensvang |
| 5 | Sider AS | 4,3 mill kr | – | Aure |
| 6 | Omcider AS | 4,2 mill kr | – | Hjelmeland |
| 7 | Apal Sideri AS | 3,6 mill kr | – | Hjelmeland |
| 8 | Store Naa Siderkompani AS | 2,6 mill kr | 5 | Ullensvang |
| 9 | Jaastad Sideri AS | 721 k kr | – | Ullensvang |
| 10 | Sandar Sider Fabrikk AS | 469 k kr | – | Sandefjord |
| 11 | Hardanger Cideri AS | 405 k kr | – | Ullensvang |
| 12 | Solhøi Cider AS | 335 k kr | – | Oslo |
| 13 | Druehagen Drift AS | 302 k kr | – | Larvik |
| 14 | Guajiro Holding AS | 281 k kr | – | Hole |
| 15 | Draopar AS | 221 k kr | – | Eidfjord |
| 16 | Eijos AS | 188 k kr | – | Asker |
| 17 | Vingården AS | 178 k kr | – | Asker |
| 18 | Måge Sider AS | 159 k kr | – | Ullensvang |
| 19 | Skivik Gård AS | 150 k kr | – | Kristiansand |
| 20 | Cidercompagniet AS | 103 k kr | – | Ullensvang |
Fordeling på fylker
Vestland er størst med 24 foretak, det vil si 41 prosent av alle registrerte enheter i utvalget.
| Fylke | Foretak | Andel | Ansatte |
|---|---|---|---|
| Vestland | 24 | 40,7 % | 35 |
| Rogaland | 8 | 13,6 % | 0 |
| Vestfold | 7 | 11,9 % | 0 |
| Møre og Romsdal | 6 | 10,2 % | 6 |
| Telemark | 4 | 6,8 % | 0 |
| Akershus | 3 | 5,1 % | 0 |
| Oslo | 3 | 5,1 % | 0 |
| Agder | 2 | 3,4 % | 0 |
| Buskerud | 2 | 3,4 % | 0 |
Se også
Slik er tallene beregnet
Grunnlaget er Enhetsregisteret og Regnskapsregisteret i Brønnøysundregistrene, hentet via regnskapsbasen.no, med data oppdatert 2026-09-20. Statistikken ble sist beregnet 2026-09-20 og regnes på nytt hver uke.
«Aktive foretak» er alle enheter i utvalget som ikke er slettet, konkurs, under avvikling eller under tvangsavvikling. Utvalget er alle foretak med næringskode 11.030 (produksjon av sider og andre gjærede fruktdrikker) som hovednæring. Underenheter (bedrifter) telles som egne enheter der de har egen registrering.
Ansattetall er det Enhetsregisteret har registrert på hver enhet. Medianen regnes bare over foretak som har minst én ansatt registrert, siden holdingselskaper og sovende foretak ellers ville trukket verdien til null. Driftsinntekter og driftsmargin (driftsresultat delt på driftsinntekter) hentes fra siste innsendte årsregnskap i det regnskapsåret som vises, og median brukes fremfor gjennomsnitt fordi noen få store konsern ellers dominerer.
Nyregistreringer er telt på registreringsdato i Enhetsregisteret og konkurser på registrert konkursdato. Inneværende år er derfor ufullstendig. «Største foretak» rangerer etter siste registrerte driftsinntekter og lenker til det fullstendige regnskapet på regnskapsbasen.no.
Last ned tidsserien som CSV (UTF-8, semikolon). Datasettet kan brukes fritt med kildehenvisning til Tallbasen og Brønnøysundregistrene.