Bransje 10.610
Produksjon av kornvarer i Norge: 73 foretak, median omsetning 44,1 mill kr (2025)
73 aktive foretak · 1 096 ansatte · regnskapsår 2025
73 aktive foretak inngår i statistikken for Produksjon av kornvarer med til sammen 1 096 registrerte ansatte. Av de 32 foretakene som leverte årsregnskap for 2025, hadde det midterste foretaket driftsinntekter på 44,1 mill kr og en driftsmargin på 4,4 prosent. 72 prosent av dem hadde positivt driftsresultat. 51 prosent av foretakene har ansatte registrert; resten er holdingselskaper, enkeltpersonforetak uten ansatte eller foretak uten drift.
Nøkkeltall
- Aktive foretak
- 73
- Registrerte i alt
- 96
- Ansatte i alt
- 1 096
- Foretak med ansatte
- 37 (51 %)
- Median ansatte (der det finnes)
- 13
- Median driftsinntekter
- 44,1 mill kr
- Sum driftsinntekter
- 5,7 mrd kr
- Median driftsmargin
- 4,4 %
- Positivt driftsresultat
- 72 % av foretakene
Utvikling 2021 til 2026
Antall nyregistrerte foretak falt fra 2 i 2024 til 1 i 2025 (-50 %). Det er ikke registrert antall konkurser i 2024 eller 2025. Median driftsinntekter gikk fra 42,7 mill kr i 2024 til 44,1 mill kr i 2025 (+3 %).
| År | Nyregistrerte | Konkurser | Årsregnskap | Sum driftsinntekter | Median driftsinntekter | Median driftsmargin |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2021 | 3 | 0 | – | – | – | – |
| 2022 | 1 | 0 | – | – | – | – |
| 2023 | 2 | 0 | – | – | – | – |
| 2024 | 2 | 0 | 30 | 5,2 mrd kr | 42,7 mill kr | 5,0 % |
| 2025 | 1 | 0 | 32 | 5,7 mrd kr | 44,1 mill kr | 4,4 % |
| 2026 (hittil) | 3 | 0 | – | – | – | – |
Størrelsesfordeling
49 prosent av de aktive foretakene har ingen ansatte registrert. Blant dem som har ansatte dominerer de små: 31 foretak har mellom 1 og 49 ansatte, mens 6 har 50 eller flere.
| Ansatte | Foretak | Andel |
|---|---|---|
| Ingen registrerte | 36 | 49,3 % |
| 1 til 9 | 13 | 17,8 % |
| 10 til 49 | 18 | 24,7 % |
| 50 til 249 | 6 | 8,2 % |
| 250 eller flere | 0 | 0,0 % |
Vanligste organisasjonsformer: AS (32), BEDR (30), SA (7), ENK (3).
Største foretak
Det største foretaket målt i driftsinntekter er Norgesmøllene AS med 1,2 mrd kr og 143 ansatte. De ti største står for 5,0 mrd kr, som er 87 prosent av de samlede driftsinntektene i utvalget.
| # | Foretak | Driftsinntekter | Ansatte | Kommune |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Norgesmøllene AS | 1,2 mrd kr | 143 | Bergen |
| 2 | Lantmannen Cerealia AS | 1,2 mrd kr | 150 | Oslo |
| 3 | Idun Industri AS | 961 mill kr | 159 | Lillestrøm |
| 4 | Østfoldkorn SA | 373 mill kr | 14 | Halden |
| 5 | Pals AS | 327 mill kr | 72 | Asker |
| 6 | Bako AS | 262 mill kr | 27 | Lillestrøm |
| 7 | Fiskå Mølle Skjelfoss AS | 192 mill kr | 10 | Indre Østfold |
| 8 | My Bakery AS | 175 mill kr | 6 | Lillestrøm |
| 9 | Orkla Food Ingredients AS | 157 mill kr | 29 | Oslo |
| 10 | Ringerikes Kornsilo SA | 123 mill kr | 5 | Ringerike |
| 11 | Matprodusenten AS | 114 mill kr | 31 | Sandefjord |
| 12 | Vestby Mølle og Kornsilo AS | 91,3 mill kr | 10 | Vestby |
| 13 | Braskereidfoss Kornsilo SA | 90,2 mill kr | 16 | Våler |
| 14 | Hurum Mølle AS | 56,0 mill kr | 13 | Asker |
| 15 | Stangeland Mølle AS | 47,7 mill kr | 13 | Gjesdal |
| 16 | Opus Ingredients AS | 46,6 mill kr | 8 | Bergen |
| 17 | Follebu Bruk AS | 41,6 mill kr | 5 | Gausdal |
| 18 | Vinstra Bruk AS | 38,5 mill kr | 5 | Nord-Fron |
| 19 | Skiptvet Mølle AS | 33,6 mill kr | 9 | Skiptvet |
| 20 | Holli Mølle AS | 32,7 mill kr | 8 | Indre Østfold |
Fordeling på fylker
Akershus er størst med 20 foretak, det vil si 21 prosent av alle registrerte enheter i utvalget.
| Fylke | Foretak | Andel | Ansatte |
|---|---|---|---|
| Akershus | 20 | 20,8 % | 496 |
| Østfold | 15 | 15,6 % | 133 |
| Innlandet | 14 | 14,6 % | 39 |
| Trøndelag | 9 | 9,4 % | 61 |
| Vestfold | 8 | 8,3 % | 84 |
| Vestland | 7 | 7,3 % | 194 |
| Rogaland | 7 | 7,3 % | 29 |
| Buskerud | 5 | 5,2 % | 10 |
| Oslo | 4 | 4,2 % | 304 |
| Møre og Romsdal | 3 | 3,1 % | 26 |
Slik er tallene beregnet
Grunnlaget er Enhetsregisteret og Regnskapsregisteret i Brønnøysundregistrene, hentet via regnskapsbasen.no, med data oppdatert 2026-09-20. Statistikken ble sist beregnet 2026-09-20 og regnes på nytt hver uke.
«Aktive foretak» er alle enheter i utvalget som ikke er slettet, konkurs, under avvikling eller under tvangsavvikling. Utvalget er alle foretak med næringskode 10.610 (produksjon av kornvarer) som hovednæring. Underenheter (bedrifter) telles som egne enheter der de har egen registrering.
Ansattetall er det Enhetsregisteret har registrert på hver enhet. Medianen regnes bare over foretak som har minst én ansatt registrert, siden holdingselskaper og sovende foretak ellers ville trukket verdien til null. Driftsinntekter og driftsmargin (driftsresultat delt på driftsinntekter) hentes fra siste innsendte årsregnskap i det regnskapsåret som vises, og median brukes fremfor gjennomsnitt fordi noen få store konsern ellers dominerer.
Nyregistreringer er telt på registreringsdato i Enhetsregisteret og konkurser på registrert konkursdato. Inneværende år er derfor ufullstendig. «Største foretak» rangerer etter siste registrerte driftsinntekter og lenker til det fullstendige regnskapet på regnskapsbasen.no.
Last ned tidsserien som CSV (UTF-8, semikolon). Datasettet kan brukes fritt med kildehenvisning til Tallbasen og Brønnøysundregistrene.