Bransje 01.130
Dyrking av grønnsaker, meloner, rot- og knollvekster i Norge: 1 806 foretak, median omsetning 3,8 mill kr (2025)
1 806 aktive foretak · 6 057 ansatte · regnskapsår 2025
1 806 aktive foretak inngår i statistikken for Dyrking av grønnsaker, meloner, rot- og knollvekster med til sammen 6 057 registrerte ansatte. Av de 212 foretakene som leverte årsregnskap for 2025, hadde det midterste foretaket driftsinntekter på 3,8 mill kr og en driftsmargin på 5,9 prosent. 64 prosent av dem hadde positivt driftsresultat. 14 prosent av foretakene har ansatte registrert; resten er holdingselskaper, enkeltpersonforetak uten ansatte eller foretak uten drift.
Nøkkeltall
- Aktive foretak
- 1 806
- Registrerte i alt
- 1 871
- Ansatte i alt
- 6 057
- Foretak med ansatte
- 249 (14 %)
- Median ansatte (der det finnes)
- 13
- Median driftsinntekter
- 3,8 mill kr
- Sum driftsinntekter
- 4,1 mrd kr
- Median driftsmargin
- 5,9 %
- Positivt driftsresultat
- 64 % av foretakene
Utvikling 2021 til 2026
Antall nyregistrerte foretak økte fra 102 i 2024 til 126 i 2025 (+24 %). Antall konkurser gikk fra 0 i 2024 til 5 i 2025. Median driftsinntekter gikk fra 3,9 mill kr i 2024 til 3,8 mill kr i 2025 (-3 %).
| År | Nyregistrerte | Konkurser | Årsregnskap | Sum driftsinntekter | Median driftsinntekter | Median driftsmargin |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2021 | 105 | 0 | – | – | – | – |
| 2022 | 76 | 0 | – | – | – | – |
| 2023 | 74 | 0 | 14 | 72,6 mill kr | 423 k kr | -4,2 % |
| 2024 | 102 | 0 | 194 | 3,6 mrd kr | 3,9 mill kr | 4,2 % |
| 2025 | 126 | 5 | 212 | 4,1 mrd kr | 3,8 mill kr | 5,9 % |
| 2026 (hittil) | 47 | 1 | – | – | – | – |
Størrelsesfordeling
86 prosent av de aktive foretakene har ingen ansatte registrert. Blant dem som har ansatte dominerer de små: 217 foretak har mellom 1 og 49 ansatte, mens 32 har 50 eller flere.
| Ansatte | Foretak | Andel |
|---|---|---|
| Ingen registrerte | 1 557 | 86,2 % |
| 1 til 9 | 98 | 5,4 % |
| 10 til 49 | 119 | 6,6 % |
| 50 til 249 | 32 | 1,8 % |
| 250 eller flere | 0 | 0,0 % |
Vanligste organisasjonsformer: ENK (1 246), AS (238), BEDR (203), DA (48).
Største foretak
Det største foretaket målt i driftsinntekter er Elstøen Salatgartneri AS med 239 mill kr og 248 ansatte. De ti største står for 1,5 mrd kr, som er 37 prosent av de samlede driftsinntektene i utvalget.
| # | Foretak | Driftsinntekter | Ansatte | Kommune |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Elstøen Salatgartneri AS | 239 mill kr | 248 | Hole |
| 2 | Andersen Gartneri AS | 213 mill kr | 94 | Råde |
| 3 | Bjertnæs & Hoel AS | 188 mill kr | 126 | Færder |
| 4 | Wiig Gartneri AS | 179 mill kr | 87 | Klepp |
| 5 | Einar Mikal Hanasand | 131 mill kr | 145 | Randaberg |
| 6 | Miljøgartneriet AS | 124 mill kr | 96 | Hå |
| 7 | Toten Løkpakkeri AS | 111 mill kr | 22 | Østre Toten |
| 8 | Lundstad Grønt AS | 106 mill kr | 92 | Østre Toten |
| 9 | Hanasand Gartneri AS | 100 mill kr | 71 | Stavanger |
| 10 | J Karlsen Gartneri AS | 97,5 mill kr | 26 | Søndre Land |
| 11 | Frostagrønt AS | 88,5 mill kr | 56 | Frosta |
| 12 | Skavland Gartneri AS | 86,1 mill kr | 81 | Stavanger |
| 13 | Norsk Agurk AS | 83,0 mill kr | 52 | Sola |
| 14 | Ureist AS | 74,5 mill kr | 47 | Oslo |
| 15 | Viken Østre AS | 73,0 mill kr | 33 | Frosta |
| 16 | Sørby Gartneri AS | 69,0 mill kr | 24 | Øvre Eiker |
| 17 | Bru Gard AS | 68,9 mill kr | 54 | Hå |
| 18 | Oddernes Gartneri AS | 68,1 mill kr | 69 | Kristiansand |
| 19 | Snarum Gartneri AS | 62,8 mill kr | 30 | Lier |
| 20 | Grønt Veksthus AS | 60,1 mill kr | 24 | Lier |
Fordeling på fylker
Innlandet er størst med 339 foretak, det vil si 18 prosent av alle registrerte enheter i utvalget.
| Fylke | Foretak | Andel | Ansatte |
|---|---|---|---|
| Innlandet | 339 | 18,1 % | 1 143 |
| Rogaland | 200 | 10,7 % | 1 596 |
| Trøndelag | 187 | 10,0 % | 385 |
| Vestfold | 165 | 8,8 % | 1 095 |
| Vestland | 140 | 7,5 % | 176 |
| Buskerud | 128 | 6,8 % | 834 |
| Akershus | 123 | 6,6 % | 152 |
| Østfold | 115 | 6,1 % | 620 |
| Agder | 99 | 5,3 % | 481 |
| Nordland | 96 | 5,1 % | 30 |
Se også
- Dyrking av grønnsaker, meloner, rot- og knollvekster i Innlandet (324)
- Dyrking av grønnsaker, meloner, rot- og knollvekster i Rogaland (186)
- Dyrking av grønnsaker, meloner, rot- og knollvekster i Trøndelag (183)
- Dyrking av grønnsaker, meloner, rot- og knollvekster i Vestfold (160)
- Dyrking av grønnsaker, meloner, rot- og knollvekster i Vestland (139)
- Dyrking av grønnsaker, meloner, rot- og knollvekster i Buskerud (121)
- Dyrking av grønnsaker, meloner, rot- og knollvekster i Akershus (116)
- Dyrking av grønnsaker, meloner, rot- og knollvekster i Østfold (110)
- Dyrking av grønnsaker, meloner, rot- og knollvekster i Agder (97)
- Dyrking av grønnsaker, meloner, rot- og knollvekster i Nordland (95)
- Dyrking av grønnsaker, meloner, rot- og knollvekster i Troms (79)
- Dyrking av grønnsaker, meloner, rot- og knollvekster i Telemark (67)
- Dyrking av grønnsaker, meloner, rot- og knollvekster i Møre og Romsdal (65)
- Dyrking av grønnsaker, meloner, rot- og knollvekster i Oslo (40)
Slik er tallene beregnet
Grunnlaget er Enhetsregisteret og Regnskapsregisteret i Brønnøysundregistrene, hentet via regnskapsbasen.no, med data oppdatert 2026-09-20. Statistikken ble sist beregnet 2026-09-20 og regnes på nytt hver uke.
«Aktive foretak» er alle enheter i utvalget som ikke er slettet, konkurs, under avvikling eller under tvangsavvikling. Utvalget er alle foretak med næringskode 01.130 (dyrking av grønnsaker, meloner, rot- og knollvekster) som hovednæring. Underenheter (bedrifter) telles som egne enheter der de har egen registrering.
Ansattetall er det Enhetsregisteret har registrert på hver enhet. Medianen regnes bare over foretak som har minst én ansatt registrert, siden holdingselskaper og sovende foretak ellers ville trukket verdien til null. Driftsinntekter og driftsmargin (driftsresultat delt på driftsinntekter) hentes fra siste innsendte årsregnskap i det regnskapsåret som vises, og median brukes fremfor gjennomsnitt fordi noen få store konsern ellers dominerer.
Nyregistreringer er telt på registreringsdato i Enhetsregisteret og konkurser på registrert konkursdato. Inneværende år er derfor ufullstendig. «Største foretak» rangerer etter siste registrerte driftsinntekter og lenker til det fullstendige regnskapet på regnskapsbasen.no.
Last ned tidsserien som CSV (UTF-8, semikolon). Datasettet kan brukes fritt med kildehenvisning til Tallbasen og Brønnøysundregistrene.